pesci

lunedì 26 dicembre 2016

Auguri anatre!

Inizio questo post augurando a tutti buon Natale e buone feste in genere anche se siamo alla fine e anche se io stasera devo pure andare al lavoro perché mi tocca di nuovo la notte e sicuramente quegli schifosissimi pacchi...bip, bip, biiip (metto il bip alle parolacce). Sono scioccato, nessuno dovrebbe lavorare in queste date e in particolar modo il sottoscritto. E' un po come quando mi hanno chiesto se volessi fare lo straordinario il 24, il 26 o il 31 Dicembre ed io candidamente risposi: "In nessuna di queste tre date.", che domande, la prossima volta evitate di chiedere perché magari non risponderò così garbatamente. Colgo anche l'occasione per salutare quella persona del Portogallo che il 23 Dicembre ha fatto 25 visualizzazioni di questo blog, grazie. Comunque, la cosa scioccante della quale volevo parlare è relativa al fatto che ho mangiato un animale che avrei detto che non avrei sicuramente mangiato, cioè l'anatra. Mi hanno teso una trappola cioè mi è stato detto che era faraona, animale che avrei voluto assaggiare, ed io ho creduto anche perché non avendola mai mangiata potevo aspettarmi una carne un po rossa e con un gusto non familiare che alla fine sembrava quello della mucca, infatti mi pareva di mangiare una coscia di mucca e non di volatile. Comunque dopo un po chiedo: "Ma questa è davvero faraona?", "No, è anatra" risponde la signora che l'ha allevata, ammazzata e poi cucinata, la stessa signora che mi ha fatto pressione affinché mangiassi le rane...ma ormai il danno era fatto, l'aveva già mangiata tutta, non è che potevo rigurgitarla. Mi dispiace perché mi piacciono anatre ed oche e poi non li vedo come animali da mangiare, non so il perché, mentre non mi sono simpatici polli e tacchini che preferisco mangiare. Infatti al supermercato sotto queste feste nel reparto pollame della carne erano presenti diversi tipi di polli, galli, galline, pollastroni eccetera ma anche anatre, faraone, fagiani, germani reali e altri volatili ed io mi chiedevo: "Ma che bisogno c'è di mangiare un germano reale o un fagiano, ci sono i polli che alleviamo da secoli e vanno più che bene" e poi alla fine io mangio l'anatra... Concludendo qualcuno potrebbe dirmi che sbaglio a mangiare gli animali o che sono un ipocrita perché il pollo si e l'anatra no, forse è vero e forse non è vero, comunque resto dell'idea che ognuno è libero di fare quel che vuole...nei limiti della legge!

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